把红豆煮熟后，红豆水倒到碗里(当水喝，去水肿)红豆放到锅里翻炒，把水蒸发掉，鲜奶油加入香草精，准备好鸡蛋和派皮，把烤箱预热到180度
把红豆鸡蛋和蔗糖加入鲜奶油里混好
放到派皮里
搁入烤箱里，先调到180度烤20分钟，之后升高到220度，烤40分钟，即可出炉，冷藏后风味更加