秋葵酿肉

葱切碎末。肉馅加葱末、鸡精、盐、蛋淸、少许生抽拌均匀。

秋葵洗净。中间一剖两半。

用匙子挖去籽（如果秋葵很嫩就不用）。

酿入肉馅。摆盘放入蒸锅。

大火开锅8一10分钟。