韩式炒拉面
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生活的这座东北小城本应是偏僻而宁静的，却因是朝鲜族自治州而满城弥漫着韩流的气息。朝鲜族可以随意往返韩国，将韩国的最新元素带回这里。韩剧里的时尚搭配在大街上随处可见，男孩女孩们都象是从韩剧里走出一样，欧巴，撒浪嗨，如韩语般的朝鲜语不绝于耳，饮食文化也自然而然的与韩国同步。
这道韩式炒拉面，老少皆爱，快手又美味。热爱美食的你千万不要错过哦。
韩式炒拉面的做法步骤
步骤 1
首先把圆白菜切块，洋葱和胡萝卜切丝，蒜切成蓉，韩国鱼糕片切成三角形。西葫芦切片。
将辣酱与糖稀混合均匀备用。
步骤 2
将米糕片、鱼糕片、西葫芦片、洋葱丝、葱花、胡萝卜丝、圆白菜块、面饼、黄油块放入锅内，倒入适量的水，水量到食材的2/3即可（根据实际情况酌情添加）。
步骤 3
炉灶打开，大火煮制，将混合好的辣酱（根据自己口味酌情添加）、牛肉粉、糖、色拉油放入，搅拌均匀。大火煮开后转小火，待拉面煮透、米糕片软糯，放入蒜蓉拌匀，即可出锅。
菜谱创建时间：2014-08-31 21:23:19