蓝莓果酱
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1人做过
作者：
浅白色的情绪
用料
蓝莓
600g
麦芽糖
150g
细砂糖
120g
柠檬
1个
水
100ml
蓝莓果酱的做法步骤
步骤 1
柠檬洗净榨出果汁备用
步骤 2
将蓝莓洗净放进耐酸的锅子中，先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转小火并加入麦芽糖继续熬煮。熬煮时必须用木勺不停的搅拌
步骤 3
待麦芽糖完全溶化后加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可
菜谱创建时间：2014-09-03 09:38:44
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