东北乱炖便当
2245人浏览 100人收藏 1人做过
有个热情的东北妹纸送了我一包酸菜,还亲口传述东北乱炖的做法,为了不辜负东北人的热情,东北乱炖便当上菜啦!
东北乱炖 300g 354K
米饭 100g 116K
石榴 100g 63K
巴旦木 10g 60K
Total: 593K
东北乱炖便当的做法步骤
步骤 1
先将猪肉切片焯水去腥,再热锅,放少量油,将大蒜,大葱,八角,花椒粉煸香
步骤 3
待猪肉表面微缩,加入酸菜,稍炒,加水和适量盐调味,开炖
步骤 4
炖煮一小时左右,加入冻豆腐继续炖煮十分钟后即可出锅
菜谱创建时间:2014-09-03 12:23:57