鸡蛋、糖称量好~(我用了4个小鸡蛋155g、糖50g)
糯米粉、泡打粉称量混合
全蛋和糖搅打至花纹不消失,同时将黄油和牛奶融化成液体待用。同时烤箱预热
打发好的全蛋里筛入糯米粉和泡打粉的混合物,切扮均匀,再倒入热熔的黄油和牛奶混合液体搅拌均匀。
倒入模具。中层、上下火、175度、20分钟。