豆角切短条壮；蕃茄切小块；水煮蛋切片。
水煮沸，加少量盐和油，放入意粉。（可参照包装上的水煮时间）同时将土豆切片，放入水中。最后2分钟加入豆角。沸腾后保留半杯汤水。
将水倒掉。加入蕃茄、吞拿鱼、橄榄油、醋、黑胡椒、盐，搅拌。最后将鸡蛋摆放顶端。