糖稀:可以在韩国超市买到,很多韩国料理都需要用到他,不是特别甜,代替糖,可以使辣年糕更黏稠。韩国辣酱:这个普通超市就有的卖了,省时省力,他必不可少哦
蔬菜洗干净,胡萝卜和土豆切成你喜欢的形状,有模具的可以切成爱心,星星的形状哦~我比较懒切成了长方形,切洋葱,切卷心菜。然后开水煮下~
手指年糕也用热水煮,烧到年糕软就好啦,撩出来放在凉水里
之后把年糕,和韩国辣酱放入,之前的蔬菜锅里,(辣酱可以先放少一点)按个人口味放,再放糖稀~烧到汁水能裹上年糕,就可以装盘啦