肥妈美食荐碟：中秋佳节团团圆圆~紫薯芋泥蛋黄酥~

取出蛋黄用朗姆酒腌制半小时。

紫薯油酥按20克一个搓成团。

水油皮按30克一个搓成团。

芋泥按20克一份包入咸蛋黄搓圆备用。

油皮包入油酥。

擀成牛舌状卷起。

重复按6步骤擀两次后对切成两半。

擀开包入芋泥蛋黄馅搓圆。

入烤箱上下火170度烤制20分钟即可。