焗烤三文鱼头

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作者: 阿晓晓
简单易做! 10分钟腌制、30分钟的烤制。烤制期间完全不用管呀,可以做好其他两三个菜~~(*´▽`*) 简直是下班回家后想吃三文鱼的首选菜谱呀>/////< 这次只介绍三文鱼头的做法,其他三文鱼骨、三文鱼腩也可用同样方法腌制焗烤哦!

用料

焗烤三文鱼头的做法步骤

步骤 1

将买回来的三文鱼头(已斩件)洗净血水,放入大盆中,加料酒、胡椒粉、百里香、淀粉、盐腌制10分钟。

步骤 2

烤箱预热至220度。在烤盆内铺锡纸,将鱼头放入锡纸内,在上面盖上另一层锡纸。放入烤箱焗烤15分钟。

步骤 3

15分钟后取出烤盆,揭掉上面的锡纸,均匀地再撒上一些盐,放入烤箱230度继续再烤15分钟。

步骤 4

出炉开吃!

菜谱创建时间:2014-09-09 19:20:11
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