所有材料放入大盆，加入温水，不要一次加太多。
揉成均匀的面团后，分成40g一个的小团子。
取一小团子，捏成中间有小窝状放入馅料收口，再揉圆。
放入模具整形，或直接上锅蒸。
冷水上锅，上汽后蒸十五分钟即可。