用APP打开
豆渣面包的做法

豆渣面包

4.4万人浏览 4750人收藏 267人做过
APP中查看更多做法
作者: 2宝~妈
2宝~妈
做豆浆剩下的豆渣怎么处理、这么好营养扔了真可惜、试一下做面包还真不错。这款面包一发直接烤一样松软。

用料

豆渣面包的做法步骤

步骤 1

黄油除外、将所有材料放入面包机揉完一个和面程序

步骤 2

加入黄油再揉完一个程序、达到扩展阶段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团分割成16等份、每个小面团滚圆、盖上保鲜膜醒15分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将每个小面团包入豆沙馅、包好摆入烤盘中、放入烤箱发酵一个小时、里面再放一大碗热水、夏天发酵烤箱就不用通电了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵结束后、在面团表面刷一层全蛋液

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱倒数第二层、170度20分钟、烤至表面金黄色。(温度根据自家烤箱的脾气)

豆渣面包的小贴士

如果不包馅不整型、面团分割后滚圆可以直接摆入烤盘、放入烤箱等待发酵、里面放一大碗热水

菜谱创建时间:2014-09-12 22:51:11
打开App收藏