白暂鸡

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作者: 雨中漫步-103
肉类里面我再喜欢吃 鸡肉。

用料

白暂鸡的做法步骤

步骤 1

鸡处理干净,冷水下锅,水没过鸡,放料酒,姜片、葱结

步骤 2

大火煮开后继续煮3分钟,关火不要开盖子,让鸡在汤中继续浸泡半小时,让锅中的余温把鸡泡熟。自然冷却后捞出,

步骤 3

凉透后切块上桌

菜谱创建时间:2014-09-19 16:00:01
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