中山茶果(叶仔)

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作者: MICHELLE-诗
广东点心,想念家乡,所以做了这个,但没有蕉叶,用了竹叶代替。

用料

中山茶果(叶仔)的做法步骤

步骤 1

把肉碎冬菇虾米榨菜辣椒剁粒,给点糖,小许盐,榨菜有味,不用放很多盐。腌一会。下锅炒熟,放凉备用。

步骤 2

糯米粉加水揉成团,然后加油在揉成光滑不散就好了。

步骤 3

把面团分成一大粒,把馅包起来。在竹子叶上涂吃用油,把它包起来。包好蒸15分钟。开吃!其实可以包豆沙馅。

菜谱创建时间:2014-09-21 05:25:49
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