金针菇洗净，去根。
蒜蓉辣酱、生抽、糖、蚝油按自己口味调配在一起。
把培根一分为二，取一小撮金针菇，把调好的酱汁刷在培根和金针菇上。
将培根和金针菇卷在一起后用牙签固定。
200度上下火预热五分钟，180度上下火烤20分钟。
盛盘，撒上芝麻、黑胡椒碎。成功！
烤盘放在中间位置，最好在烤盘上放上锡纸，这样露在外面的金针菇就不会烤糊，而且烤盘会很好刷。我没有放是因为把保鲜膜当成锡纸买了回来，所以……杯具了，唉！