巧克力熔岩蛋糕

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作者: miniyaya
这一个不是很爆浆,给同事的很爆,但没拍照

用料

巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

步骤 1

黑巧克力、黄油切小块。隔水加热融化

步骤 2

鸡蛋里加入细砂糖,电动打蛋器.打至蛋液浓稠

步骤 3

将蛋液慢慢加入巧克力黄油液中 拌匀

步骤 4

加朗姆酒搅拌均匀

步骤 5

将低筋面粉过筛 加入 拌匀

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步骤 6
步骤 6

放冰箱冰半小时(我出了一趟们冰了一小时)

步骤 7

用裱花袋将冰好的蛋糊挤到cup cake杯子(我没有裱花袋用的是保鲜袋) 7、8分满即可

步骤 8

预热,220°上下火八分钟。(隆起即可)

步骤 9

出箱 放凉 撕纸 上碟(我爆浆的撕的时候会破,要注意)

巧克力熔岩蛋糕的小贴士

很简单的,我第一次做就成功了

菜谱创建时间:2014-09-23 23:07:59
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