我是不敢生拨,太残忍,就把它们先煮了再掰了。
再几次洗洗洗,用小刷子刷干净,不要留泥沙。
是不是很诱人哦!
倒好辣椒酱料 (这次选用的是水煮肉片的底料,下次用火锅底料)。
爆锅的材料被齐全。
自己喜欢吃的蔬菜就多加点,我是比较喜欢吃辣。
齐活,开始爆锅…
蒜先进锅咯~
下酱料咯,嗯嗯,香~~
啊呀,这小香味…很地道嘛。
加了些许年糕
由于年糕太粘了,导致后来卖相弱弱,所以我只拍了局部,但是口感相当好。闺蜜吃的停不下来,下次争取卖相也同样美美的!然后上图!
下次再做要用火锅底料,这次的料太少了点。而且蔬菜先热水烫一下出锅备用最好,加螃蟹大火翻炒几下就出锅,那样蔬菜颜色会非常鲜艳!