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葡式蛋挞 (改良)的做法

葡式蛋挞 (改良)

4827人浏览 298人收藏 6人做过
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作者: 爱烘焙的姐
爱烘焙的姐
这个配方是16个量 不喜欢甜所以糖很少 喜欢甜的朋友可以适量加20克 30升烤箱烤网上正好16个

用料

葡式蛋挞 (改良)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶加淡奶油 加糖 煮至糖融化 离火晾至 不烫手

步骤 2

把低粉过筛到奶锅里 搅拌均匀 过筛一遍

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄搅散

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把过筛过的淡奶糊 慢慢得一点一点倒入 蛋黄里 打蛋器不停得搅拌 直到倒完

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛2遍 第一遍

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第2遍 已经很细腻了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成 可以 晾凉备用咯

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤蛋挞咯 准备蛋挞皮

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入放凉得蛋挞液

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱220度预热 中层 放进蛋挞 烤25分钟 喜欢焦点可以多烤一会

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来是过程欣赏咯 希望大家喜欢

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鼓起来

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哇哦

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一起来做吧

葡式蛋挞 (改良)的小贴士

高热量 忍不住得诱惑 哈哈 记得上传您得蛋挞哦

菜谱创建时间:2014-09-26 16:19:58
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