干香菇、黑木耳泡发后切丁
香菇丁扔不粘锅里干煎一小会儿,然后加一点点水翻炒,快熟的时候放黑木耳下去
来一勺蚝油 (稍微多一些),一点点盐和胡椒,大火快速翻炒几下就可以出锅啦!
1⃣香菇本身就很香,所以不用怕放的料少会不好吃 2⃣黑木耳很容易熟,不用炒太久不然营养流失你懂得。。。