香卤鸭掌(好吃得不得了)
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平时看电视或闲得发慌的时候总想吃零食,本人又是肉食性动物,总喜欢在外面买一些卤鸭掌翅或周黑鸭之类的来啃,但总觉得外面做的不卫生,为了自身健康着想,还是自己动手,丰衣足食!吃过自己做的,不再买外面的添加剂!
香卤鸭掌(好吃得不得了)的做法步骤
步骤 1
先冷水把鸭掌下锅煮开,翻滚均匀,煮开后大约五分钟左右起锅(可以把脏的东西都清理干净)
步骤 3
把所有配料及鸭掌全部入锅,再加入水没过鸭掌,加盖中小火焖25分钟(中途要翻动一下鸭掌好入味均匀),再转大火收少点水份(大约5分钟)出锅搞定。
菜谱创建时间:2014-09-30 14:01:07