酸萝卜

准备齐所有材料，把冰糖，白醋，水，盐，切好的辣椒放入容器里，搅拌至冰糖融化。

萝卜切薄片，放盐抓一抓等待出水。

把萝卜出的水份倒掉

把萝卜放入调制好的酸水里，密封三个小时就可以食用。