糖醋茄子（简单版）
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作者：
beebee_ho
茄子走油+酱汁制作，只需两步即可。关键是油温控制，需要点时间和耐心。
用料
茄子
油
酱油
红糖
醋
淀粉
糖醋茄子（简单版）的做法步骤
步骤 1
走油：茄子切片走油，慢火炸至茄子发软，捞起
步骤 2
酱汁：酱油、红糖、醋、淀粉調成醬汁淋上即可
菜谱创建时间：2011-09-02 16:01:47
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