蒸米饭，我是用三分之一的糯米和三分之二的普通米混在一起蒸，还加了些新鲜的玉米粒一起蒸的，这样蒸出的米饭有玉米的清香；米饭蒸好后加寿司醋拌匀，晾凉一点备用
黄瓜、火腿肠切条，鸡蛋摊成薄蛋饼再切丝
选择好自己喜欢的酱，如番茄酱、沙拉酱、千岛酱等，根据自己喜好来
在寿司帘上铺一片烤紫菜，均匀的在紫菜上铺满米饭，注意要留一点白不要铺满，以免卷的时候溢出
在一端放上准备好的黄瓜，萝卜，火腿肠和鸡蛋丝，我还加了点肉松
加上自己喜欢的酱，我是加的沙拉酱和番茄酱（这一步也可忽略，也可以吃的时候再沾酱）
开始卷，哦这步忘了拍，一边卷一边松帘子，卷好之后再切开就完成了。
还可以把紫菜替换成薄蛋皮哦(⊙o⊙)