糯米泡会水，莲藕洗净，一头切开，留着备用。用筷子将糯米塞进莲藕孔里，然后把切开的那头用牙签固定回去。
放高压锅里加水加糖，如果有桂花加点桂花，有桂花香，我加了玫瑰花，没吃出什么味道。高压20分钟，再大火收汁。
这次没弄花生末，加点花生末更香。放凉切片就可以上桌了