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Croque Madame Muffin 三明治马芬
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作者：
悠哈的秘密花园
用料
Croque Madame Muffin 三明治马芬的做法步骤
步骤 1
黄油在热锅中融化后加入面粉混合再慢慢倒入牛奶不停搅拌，撒入少许盐和黑胡椒粉，直至面粉成糊，冷却备用。
步骤 2
吐司入马芬模，放上火腿片。
步骤 3
每个马芬模逐一打入鸡蛋，如果鸡蛋超过40g，打入蛋黄后加少许蛋清即可，否则液体太多无法凝固。
步骤 4
加入少许刚做好的白酱
步骤 5
加入撕碎的奶酪片并撒上少许黑胡椒粉
步骤 6
用毛刷在吐司边缘刷上融化的黄油
步骤 7
放入预热好180度的烤箱中层15分钟，不喜欢溏心蛋的可以再➕5分钟。出炉后在烤架上稍稍冷却，您就可以在家享受美味的法式早餐啦！Yummy!
菜谱创建时间：2014-10-10 17:35:21
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