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山楂果酱
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作者:
yumo
酸酸甜甜的山楂酱,涂抹面包或是拌酸奶都非常美味! 挑选面面的大山楂最好了,有机果子最佳哦:;-)
用料
山楂
1000g
白砂糖
300g
蜂蜜
100g
白开水
50~100ml
山楂果酱的做法步骤
步骤 1
山楂洗净,挖去核,放入白砂糖腌制一小时。
步骤 2
入锅,小火熬煮,加少量水,不停搅拌。
步骤 3
煮到粘稠即可,待凉放入100克蜂蜜,拌匀装瓶。
山楂果酱的小贴士
保存期大约一周左右,自制无添加的果酱要趁着新鲜吃哦!
菜谱创建时间:2014-10-12 00:08:10
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