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潍坊老醋花生米
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作者：
Guo丹丹要瘦
用料
潍坊老醋花生米的做法步骤
步骤 1
炒花生米，一定要小火有耐心，不停的翻炒防止底下的花生糊了，大概15-20分钟，火候自己掌握，放盘里彻底凉透，香酥即可
步骤 2
适量蚝油、陈醋、糖、盐，调好料汁，酸甜即可
步骤 3
洋葱、青椒切小块，与凉透的花生米一起倒入料汁中，翻拌均匀，看上去每颗花生米都晶莹剔透，略放一会儿各种材料入味即可
潍坊老醋花生米的小贴士
蚝油不用到太多，拌好后稍微有点粘稠感就好
菜谱创建时间：2014-10-12 18:39:54
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