豆腐切成大块 厚度适中
香菇洗净切丁
起锅放油 将豆腐煎至两面金黄 盛出备用
将香菇丁也煎一会 感觉变小后盛出备用
油锅里的油如果不多就直接下葱花 (多了盛出部分) 然后再加半盒浓汤宝
调料化开加适量的水 到入适量老抽 将煎好的豆腐 香菇都下进去小火炖煮五六分钟
感觉豆腐炖好入味 加入事先调好的水淀粉 轻轻翻匀 关火出锅!
这样就完工啦 喜欢还可以淋点点香油!
1.香菇可以多煎一会 口感更好 香味更浓郁 2.放水炖煮豆腐时 千万不要太多 要不成豆腐汤了! 3.个人觉得浓汤宝大家根据自己喜欢添加 鸡汤味的应该也会很棒!