东北菜 蒸辣椒焖子
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作者:
龙龙滴媳妇
口水全是口水,吃惯了大鱼大肉偶尔吃吃这个,再配上蒸土豆,蒸茄子一拌...,那真是下饭神器!
用料
尖辣椒
3个
鸡蛋
2个
东北大酱
2-3汤匙
油
适量
葱
适量根
十三香
少许
鸡精
少许
姜末
适量(不喜欢不放)
东北菜 蒸辣椒焖子的做法步骤
步骤 1
尖辣椒、葱、姜切成小丁,放入一个碗里
步骤 2
往放入辣椒丁的碗里打入鸡蛋,打散鸡蛋,再加入十三香,东北大酱,油,鸡精最后搅匀
步骤 3
放入蒸锅里,大概15分钟后就可以享用了(蒸熟的标准是,全部凝结在一起,并鼓起来了)
菜谱创建时间:2014-10-12 21:07:59
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