准备好材料
将事前蒸好的紫薯去皮，碾碎，不用特别细，和面时可以二次加工的噢！
取温水适量，放入发酵粉搅拌。水温不要过高过低，手指感觉温温就行。
将紫薯放入面粉中，加酵母水和匀，面团光滑即可！
面团光滑，盖上湿笼布，盖上锅盖，让面醒好。
室温25度左右要2个小时，现在北方气温稍凉，我放了大概3个多小时！
醒好的面团会增大1.5倍左右，里面充满气泡。
将面团揉匀，不粘手，可以撒适量面粉。类似做饺子，切成小块。
再将每小块分成6小份，1个做花蕊，要小一点。其他五个擀成圆形，如图依次摆好，从花蕊卷起。
卷成如图，中间切开，便成两顿玫瑰。
玫瑰花一朵
还有给我家宝贝压的k猫
做好生馒头胚子。然后锅内加水，待水烧开。
水开后，放入生馒头，注意留空间噢，馒头遇热会变大噢！
15分钟后就可以喽！
我用发酵粉发面，但是在做模型时，我放了一点点实用碱，揉匀。这样蒸出来的馒头口感会更好，有老酵面蒸出来的口感噢！生馒头造型做好后，再冷水做锅，待水烧开再放入馒头，这样馒头醒的比较好，而且蒸出来外表很光滑！