粉婆婆土豆粉——炒土豆粉

2443人浏览 87人收藏 1人做过

作者：玫瑰流水天空

又是一个人的午餐，真的不知道怎么凑合吃了？看着窗外的大雨，想去外面吃也难了？饿的实在受不了。去看看有什么好吃的，找了半天也就是几个水果，饼干桶里也空空如也，这饼干桶的零食一定是老公吃的，他就爱一边看电视一边吃零食。我天天趴在电脑上，都没时间吃零食，可怜的我被电脑绑架了！去看看抽屉，连方便面都没有了，真的想饿死我吗？再去看看冰箱，就剩一把小白菜和一些土豆粉，欲哭无泪啊，这土豆粉还是吃火锅剩的，真想马上去超市，买多多好吃的好喝的，外加一箱泡面，留作不想做饭的时候吃。不能饿着吧，就小白菜干炒土豆粉，多加肉，豆瓣酱、番茄酱都有，都加进去，会做饭就是好啊，再少的都食材都可以做出美味的饭来，这味道不是我没提醒你，不要多吃，要保持身材，身材是年轻的资本！土豆粉能和胃调中、健脾益气，对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。土豆粉有延缓衰老、预防疾病的作用。土豆富含的膳食纤维、蔗糖，土豆粉有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量；土豆粉其中的黏体蛋白质，能预防心血管疾病。与其他富含钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样，土豆能减少中风的危险，且无任何副作用。

用料

粉婆婆土豆粉——炒土豆粉的做法步骤

步骤 1

主料：土豆粉、瘦肉、小白菜

步骤 2

把小白菜洗净切段

步骤 3

瘦肉切片、葱姜洗净切末，大蒜切末，辣皮子泡泡切末

步骤 4

把土豆粉用开水煮煮

步骤 5

捞起过凉水，沥干水分

展开全部

步骤 6

步骤 6

热锅凉油，加肉片、葱、姜、辣皮子翻炒出水分

步骤 7

加豆瓣酱、番茄酱炒出红油

步骤 8

加小白菜翻炒

步骤 9

加土豆粉翻炒均匀，使豆瓣酱均匀的裹住土豆粉

步骤 10

加花椒粉、胡椒粉、生抽翻炒均匀，加大蒜翻炒

步骤 11

关火加醋

步骤 12

拌均匀即可

粉婆婆土豆粉——炒土豆粉的小贴士

土豆粉不可久煮 7成熟即可用凉水过凉土豆粉劲道配菜可以以自己的口味添加加番茄酱、香醋是提味提色，不可多加

菜谱创建时间：2014-10-14 15:55:17

打开App收藏

素手撕包菜

评分 8.1 14 人做过

鸡蛋火腿炒青椒

评分 7.2 74 人做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.8 23 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

🔥一周营养早餐破壁机食谱！养生必备收藏！

评分 8.2 6 人做过

酱肉包（锁死这个馅料配方）

评分 7.7 9 人做过

交了5000学费得来的私房馄饨配方免费分享啦

作者的其他菜谱

粉婆婆土豆粉——砂锅土豆粉

粉婆婆土豆粉——蛋香土豆粉

粉婆婆土豆粉——炒土豆粉

黄油年糕豪华版红枣贵妃糕

评分 8.6 13 人做过

糖醋排骨简单好做

评分 8.1 203 人做过

免打发❗️零失败❗️黄金芝士咸味饼干❗️

评分 7.8 1602 人做过

被大家加入到以下菜单

简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥

评分 7.5 600 人做过

超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了

评分 7.7 1912 人做过

东北锅包肉～酥脆可口，有又实惠，新手小白也能轻松驾驭

评分 7.6 23 人做过

评分 7.6 59 人做过

新疆核桃卷｜都给我去做‼️好吃绝了

评分 8.5 11 人做过

酸辣咸甜的醋溜白菜🥬

评分 7.8 1017 人做过