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原味华夫饼（酵母版）
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作者：
Sherry今天喝奶茶了吗
用料
原味华夫饼（酵母版）的做法步骤
步骤 1
将所有材料放入面包机的桶里，如果没有面包机可以手揉。注意酵母和盐要对角线放~
步骤 2
松下面包机103“饺子皮面团”15min，揉成一个光滑的面团。一开始揉会很湿粘，需要用刮刀把面包桶壁清理一下。
步骤 3
室温发酵1小时，两倍大且戳一个洞不会回弹即可。
步骤 4
平均分成8份，滚圆，室温发酵15min
步骤 5
如果要第二天吃的话，室温发酵15min后就可以放入冰箱，第二天早晨提早15min取出回温即可。
步骤 6
预热华夫饼机，Vitantonio预热大概只要两分钟，绿灯亮起以后就可以把面团放入模具，用手稍按压固定再盖上模具即可。
步骤 7
计时3min，取出~
原味华夫饼（酵母版）的小贴士
1. 因为我用的牛奶不是很甜，所以多放了一些糖，如果用甜牛奶就适当减糖。 2. 热的时候很脆很香，冷了虽然变软了但是口感还是很棒！ 3. 可以搭配巧克力酱、炼乳或者蜂蜜。
菜谱创建时间：2014-10-18 11:08:27
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