意式热巧克力 Cioccolata Calda | Thirsty For ...

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冬日罗马街头的亮点,可以喝的巧克力! 视频: 【Thirsty For ...】:https://www.youtube.com/watch?v=f8jLgPvFEd8&list=PLX98sAmndWt3-nX6mPd9IEZ6FY8dMfJRv&index=2 【哔哩哔哩】:http://www.bilibili.com/video/av840334/index_15.html

用料

意式热巧克力 Cioccolata Calda | Thirsty For ...的做法步骤

步骤 1

玉米淀粉和糖混合。

步骤 2

加入一半的half n' half搅匀。

步骤 3

巧克力切碎。

步骤 4

另一半的half n' half加热。轻微沸腾后加入2中的糊糊和香草荚的籽,搅拌加热至浓稠起来。离火

步骤 5

加入巧克力碎搅拌至融化。

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步骤 6
步骤 6

干杯!

意式热巧克力 Cioccolata Calda | Thirsty For ...的小贴士

Half and Half: 10%乳脂含量的奶油。如果买不到的话,可以用一半牛奶一半鲜奶油(35%左右乳脂含量)混合来制作。

菜谱创建时间:2014-10-19 21:34:38
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