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香炸小白条(家庭版)
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作者:
☆.|к侽紸角
用料
小白条鱼
250g
盐
一勺
胡椒粉
(依个人口味)
料酒,葱,花生油
面粉,香炸粉
香炸小白条(家庭版)的做法步骤
步骤 1
将白条鱼去鱼鳞,洗净
步骤 2
放入盐,胡椒粉,用手抓均匀
步骤 3
放入适当料酒,葱,腌制10—15分钟
步骤 4
面粉,香炸粉3:1比例搅拌均匀,将鱼裹均匀
步骤 5
将油烧热后,放入小鱼,改小火慢炸
步骤 6
炸至两面金黄色,即可出锅
菜谱创建时间:2014-10-20 21:00:29
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