杏鲍菇炒牛肉

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作者: 钟钟_Yvonne
好吃易做快手菜

用料

杏鲍菇炒牛肉的做法步骤

步骤 1

将牛肉切成薄片,加生抽及生粉腌制一段时间(时间越长越入味)。将杏鲍菇也切成薄片,装盘中备用。

步骤 2

大火热锅凉油,待油加热到开始有点冒烟时,加入牛肉快速翻炒,只需要十五秒,然后盛出备用。

步骤 3

继续加少量油入锅,炒大蒜,然后将杏鲍菇一起下锅翻炒,炒到软了的时候加少许盐,继续翻炒。稍后加入牛肉一起炒。

步骤 4

最后撒上葱花即可盛出装盘啦,很简单很美味哦!

菜谱创建时间:2014-10-20 21:48:29
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