鱼香藕丁
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作者：
兔子急了也咬人
这道菜做法简单，是喜欢鱼香口味的小伙伴们不能错过的一道菜！
用料
莲藕
一节
猪肉糜
少许（喜欢吃肉肉可以多一点）
葱末
少许
姜末
少许
蒜末
建议多放
盐
比平时炒菜时少一点
白糖
两汤匙（也可根据自己口味添加）
香醋
根据自己喜好添加
普通酿造酱油
两汤匙
蚝油
一汤匙
鱼香藕丁的做法步骤
步骤 1
先将莲藕去皮切丁焯水备用
步骤 2
锅烧热放少许油加葱姜蒜爆香后加入肉糜，快速翻炒，肉熟后加入藕丁继续大火翻炒，最后加入以上几种调料调好的汁翻炒，至汤浓稠出锅！
菜谱创建时间：2014-10-23 17:38:50
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