干锅藕片

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作者： - 　　　我姓王

用料

郫县豆瓣酱

干锅藕片的做法步骤

步骤 1

莲藕削皮后切片

步骤 2

水烧开，下藕片煮三分钟左右

步骤 3

倒出藕片，用凉水冲洗

步骤 4

起锅热油后，放姜、蒜和豆瓣酱煸香

步骤 5

煸香酱料后下藕片，将藕片炒至金黄

展开全部

步骤 6

步骤 6

放盐、糖、生抽炒匀

步骤 7

放干辣椒和香葱，炒匀即可

干锅藕片的小贴士

用不粘锅更方便

菜谱创建时间：2014-10-24 14:00:37

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