新拼三鲜

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作者: 开心果-231
这是从一个陕西同事那里学来的菜,特别下饭开胃。。。做法简单,值得一试哦(⊙o⊙)哦

用料

新拼三鲜的做法步骤

步骤 1

将杏鲍菇切薄片,用开水烫一下;角瓜去瓤,切片备用;西红柿切块,葱切段。

步骤 2

锅热倒油,加入葱爆锅。倒入角瓜片翻炒五分钟至角瓜片变软。加入杏鲍菇继续翻炒三分钟,最后加入西红柿,加适量酱油上色。稍大火翻炒,使西红柿软烂,西红柿汁炒出与菜混合。加盐和少量味精炒匀出锅!

菜谱创建时间:2014-10-27 19:43:33
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