三文鱼撒上胡椒粉抹匀
薄薄的一层淀粉抹匀
洋葱一个磨成泥
加一勺酱油.一勺清酒.一点糖搅匀（我是6块鱼加了两勺酱油）
热锅少油.油热后加入鱼.鱼皮朝上煎至金黄.然后翻面煎另一面至金黄
将兑好的洋葱汁倒进锅里
7
放入香菜末.小火焖10分钟即可
开吃