山药鱼头汤(超级鲜美)
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作者:
点果家作
山药鱼头汤,真的太鲜美了!居然木有人这么做,果断建菜谱!
用料
鱼头
半个
山药
一根
姜
若干
芹菜
若干
油
若干
盐
若干
山药鱼头汤(超级鲜美)的做法步骤
步骤 1
将鱼头洗净,山药去皮切块,芹菜切粒,姜切片
步骤 2
油烧开,放进鱼头煎香
步骤 3
鱼头煎到微微变色,下姜翻炒几下去腥,加水加山药,盖上锅盖焖煮
步骤 4
中火大概半个小时,炖到汤汁有浓稠的白色,香味浓郁即可
步骤 5
加芹菜里提味,起锅
菜谱创建时间:2014-11-01 15:56:25
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