1.材料各自洗好，切好，备用
2.意大利面先放入水中煮熟，捞出后凉水冲一下，以免面条粘在一起。
3.锅里放入油，先炒猪肉，再放虾仁继续炒，再放洋葱，蘑菇，青椒，青椒晚点放，以免炒太熟，炒的差不多的时候，放入面条，加点料酒，少许盐，再放入意大利面酱。
4.翻炒几下出锅。。