准备两个香蕉
鸡蛋加入适量生粉或面粉调匀
准备面包糠,如果没有面包糠可用切好的吐司薄片去皮,搓揉成屑替用
香蕉裹一层鸡蛋糊
再裹一层面包糠
沾好面包糠的香蕉球
大火热油,换小火下锅炸至金黄即可
沥油出锅
可用牙签插着吃。外皮酥脆,里面酸软,很好吃哦,比外面健康多了