魔幻麻辣豆腐

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作者：小桃妈

很喜欢川菜，那个麻那个辣，啧啧，下饭，，，，所以做了这个改良版麻辣豆腐

用料

郫县豆瓣酱

魔幻麻辣豆腐的做法步骤

步骤 1

大豆腐切大丁，放淡盐水浸泡20分钟

步骤 2

炒锅多放些油，放麻椒，葱蒜末爆香，再放郫县豆瓣酱炒出红油，放入豆腐丁。加入盐，翻炒均匀。

步骤 3

多炒一会，看到豆腐金黄色了，出锅即可

菜谱创建时间：2014-11-07 20:17:50

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