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家常土豆丝汤的做法

家常土豆丝汤

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作者: 亲亲脸蛋
亲亲脸蛋
妈妈做给我们吃的,经常和我爹抢着吃擦丝剩下的那几块大土豆块,妈妈总是向着我们。这菜简单又暖肚肚,喝吧。

用料

家常土豆丝汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮,洗净后擦丝,擦丝后切记别洗了。留住淀粉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小香葱切好。分两份。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,爆香一半香葱。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入土豆丝翻炒几下。容易糊锅。加盐,水。开煮

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖到土豆丝熟了(爱吃烂烀的就多炖会儿)汤粘稠了。出锅前可以放少许鸡精提味,也可不放。然后放剩下的香葱,出锅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

简单家常

家常土豆丝汤的小贴士

快出锅前,可以放少许面糊水或者勾芡。那样更好喝,不过注意别糊锅。

菜谱创建时间:2014-11-11 19:09:54
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