卷心菜鸡蛋炒米果
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作者：
诶哒欧
米果是赣南的特色食物，口感很像是加了碱的年糕，很Q弹！
用料
米果
鸡蛋
卷心菜
盐
酱油
蚝油
卷心菜鸡蛋炒米果的做法步骤
步骤 1
鸡蛋加盐打散，米果裹上蛋液
步骤 2
热锅放油，八成热后下米果煎，煎到蛋液成型、米果变软
步骤 3
下卷心菜翻炒至快熟，把剩下的蛋液倒进锅里，继续翻炒
步骤 4
加酱油和蚝油炒到自己喜欢的鸡蛋熟度便可起锅
菜谱创建时间：2014-11-12 13:10:55
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