水油皮的材料混合均匀
揉匀成面团,盖上保鲜膜醒15分钟
把油酥材料混合
揉成面团
把水油皮面团和油酥面团都分成12份,搓圆,水油皮面团包裹好油酥
把包好的面团擀成椭圆性
从一端卷向另一端
卷好后再擀成椭圆性,再卷一次,然后擀圆
面团包好肉松,搓圆按平,表面刷蛋液,洒上黑芝麻,烤箱180℃30分钟
香酥可口,好吃