肉松饼

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作者: Muffin-Cookie
李先生一直念念不忘肉松饼,可是做传统的酥饼需要猪油,对于需要减肥的人来说,吃一口都是罪恶,刚好家里需要消耗橄榄油,把猪油换成橄榄油,低脂低热量,更健康。

用料

肉松饼的做法步骤

步骤 1

水油皮的材料混合均匀

步骤 2

揉匀成面团,盖上保鲜膜醒15分钟

步骤 3

把油酥材料混合

步骤 4

揉成面团

步骤 5

把水油皮面团和油酥面团都分成12份,搓圆,水油皮面团包裹好油酥

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步骤 6
步骤 6

把包好的面团擀成椭圆性

步骤 7

从一端卷向另一端

步骤 8

卷好后再擀成椭圆性,再卷一次,然后擀圆

步骤 9

面团包好肉松,搓圆按平,表面刷蛋液,洒上黑芝麻,烤箱180℃30分钟

步骤 10

香酥可口,好吃

菜谱创建时间:2014-11-18 12:07:12
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