鸡胸肉洗净以后，用刀将肉拍松~~然后顺着纹路切成细条状
蒜末、盐、黑糊椒粉、生抽、料酒腌至少20分钟
将腌制好的鸡肉，去掉蒜末，然后在淀粉里滚一圈
滚完蛋液、再滚面包糠
然后将鸡柳放进锅内炸至金黄~~（也可炸至八分熟再复炸一遍）
然后撒上孜然粉~~辣椒粉就Ok了