玉米鸡粥

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作者: 海龙女
这其实是一道鸡汤,十几年前刚开始学做菜时在一本书上看到的菜谱,那时一到糯玉米的季节,总是经常做一锅,当粥吃。

用料

玉米鸡粥的做法步骤

步骤 1

土鸡肉洗净切块,放进砂锅,入冷水,烧开,撇去浮沫。(哈哈,我做鸡汤开始一般都是这个步骤)

步骤 2

加入党参、红枣、白芷、生姜炖30分钟。

步骤 3

糯玉米剥下玉米粒,部分切段,洗净备用。

步骤 4

鸡汤炖到30分钟后下糯玉米,继续炖60分钟,洗净枸杞子加入鸡汤中,最后按口味加适量盐,起锅即可开吃。

菜谱创建时间:2014-11-20 13:56:49
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