西红柿面

西红柿洗净切片备用，葱，蒜切末备用。

锅烧热倒油，葱蒜末煸香，倒入西红柿炒出红油，倒水烧开。

烧开下面，八成熟时少许放盐，味精调味即可，美味的西红柿面就完成了。