粉类混合过筛；
黄油室温软化，加糖打发至发白膨胀；
分次加入蛋液，搅拌均匀；
分两次加入粉和淡奶油，搅拌均匀；
加入巧克力碎，拌匀；
用量杯倒入纸杯七分满；
烤箱预热180度，烘烤25min。
表面装饰。或者在烘烤前表面用杏仁片或香蕉片装饰也可。
好食物的关键都在于好的食材。无它。对质朴、新鲜、正宗食材的追求和尝试是永无止境的。